Osale Tallinnas

Õpi tegema kodus sushit ja tempura sushit koos 17a kogemusega kokk-koolitaja Maria Liljega neljal õhtupoolikul sinu valikul: 16, 20, 21 ja 24.11 17:30-20:00.

Maria on lõpetanud Tallinna Ülikooli Lähis-Ida ja Aasia Kultuuriloo eriala Jaapani suuna, õppinud ka Tokyo keiserlikus Gakushuin Kolledžis ja lõpetanud ka kokana Tallinna Teeninduskooli. Samuti oli tema käte all 10a tegus ka restoran Sushimon Tallinnas. Praegu tegutseb Maria privaatkoolituste ja cateringidega ning külastab Jaapanit endiselt vähemalt korra aastas, et avardada oma silmaringi kohaliku köögi trendidega. Lisaks lõbusale seltskonnale ja paljudele põnevatele Jaapani faktidele saab kõigile osaks ka isetehtud rikkalik sushivalik. Hariv ja põnev aeg garanteeritud!

Koolituse käigus teeme 5tk tavalist sushirulli ehk makizushit, 5tk tempura sushirulli ja lisaks ka uue ja põneva gigarulli.

Broneerimiseks palun kirjuta 📧 maria@sushimon.ee ja e-kirja pealkirjas palun kasutada sõna “TALLINN” ja teie valitud “KUUPÄEV”.

Soovi korral pakume kingituse tegemiseks sobivat kaunist kinkekaarti, mis mahub ümbrikusse või kaardi vahele.

📢 Hind osalejale on 90.-, kahele osalejale on hind 160.-.

Menüü
– Tervislik misosupp Jaapani traditsiooniliste lisanditega
– Sushi valmistamine
🍣 Uramaki: 5 (värske lõhe v kokkuleppel muu tooraine, kurk, kreemjuust, seesamiseemned)
🍣 Tempura uramaki: 5 (frititud teriyaki kana, frillis, toorjuust, panko helbed)
🍣 Gigarull (erinevad sushitoorained kokku rullitud suure diameetriga rulliks)
Lisandid: marineeritud ingver, sojakaste, wasabi, söögipulgad

NB! Saadaval ka taimetoitlastele vt eritoidulistele eelneval kokkuleppel.

Koolitusel saate:
⭐ nippe jagava professionaalse koka
⭐ kogu vajaliku tooraine maitsva
⭐ eelroana maitsva misosupi
⭐ retseptikogu (veebis)
⭐ info tooraine ostukohtade kohta
⭐ ülevaate sealsest kultuurist
⭐ huvitavaid lugusid elust enesest
⭐ palju rõõmu ja maitsva eine

🚸 Koolitustegevuse ruum asub Tallinnas, Fahle majas. Aadress Tartu maantee 84a. Ruum on avar ja hubane, 5m lagedega ja Jaapani stiilis sisustatud. Hoiame grupid väiksena!

Lisaküsimused:
📧 maria@sushimon.ee
☎️ 58587887 

et